Webshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Glencadam 13 Years Old Highland Single Malt Whisky
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
In 1827 werd de distilleerderij reeds overgenomen door David Scott, die tot 1837 de eigenaar bleef. Na diverse overnames werd de distilleerderij in 1891 gekocht door Gilmour Thomson & Co uit Glasgow. Deze gebruikte de whisky om zijn blends mee te blenden. In 1954 werd Glencadam verkocht aan George Ballantine & Sons, nu behorend bij een der grootste drankengiganten ter wereld Allied Domecq Limited. Die besloten de Glencadam distilleerderij in 2000 te sluiten. In mei 2003 werd de distilleerderij van Glencadam gekocht door Angus Dundee Distillers. Er staan in de distilleerderij één wash still en één spirit still, die beiden met stoom verhit worden. Er zijn zes washbacks, twee ervan zijn gemaakt van roestvrij staal en vier zijn er gemaakt van een zacht soort staal, corton steel genaamd. Voor de rijping van de whisky worden bijna uitsluitend refill vaten gebruikt. Het water dat men voor de bereiding van de whisky gebruikt komt via een pijpleiding uit het nabijgelegen meertje met de naam Loch Lee. Het water voor het koelen van de condensors haalt men uit de Unthank Spring en de Barries Burn. De malt die bij de distilleerderij van Glencadam wordt geproduceerd wordt voor zo'n 98% voor blended whisky's gebruikt.
De distilleerderij van Glencadam ligt in het oostelijk deel van de Highlands vlakbij de plaats Montrose iets ten noorden van het plaatsje Brechin. "Glen" is afkomstig uit het Gealic en betekent "dal of vallei" en "Cadam" is waarschijnlijk afkomstig van de vlakbij gelegen Cadam Estate. De vertaling van Glencadam is dus "vallei van Cadam". George Copper, de toenmalige eigenaar van Cadam Estate, heeft de distilleerderij Glencadam na het invoeren in 1823 van het vergunningsstelsel in 1825 opgericht. In 1827 werd de distilleerderij reeds overgenomen door David Scott, die tot 1837 de eigenaar bleef. Na diverse overnames werd de distilleerderij in 1891 gekocht door Gilmour Thomson & Co uit Glasgow. Deze gebruikte de whisky om zijn blends mee te blenden.
De Glencadam distillery lanceert met de ‘The Re-Awakening’ Glencadam 13 Years Old een hele speciale botteling. De whisky van deze limited edition is gedistilleerd na een periode van sluiting. Met gepaste trots kunnen wij u mededelen dat deze gelimiteerde variant waar slecht 6000 flessen van beschikbaar zijn wereldwijd per direct verkrijgbaar
De Glencadam distillery lanceert met de ‘The Re-Awakening’ Glencadam 13 Years Old een hele speciale botteling. De whisky van deze limited edition is gedistilleerd na een periode van sluiting. Met gepaste trots kunnen wij u mededelen dat deze gelimiteerde variant waar slecht 6000 flessen van beschikbaar zijn wereldwijd per direct verkrijgbaar
€ 59,95
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Schotland
- Regio
- Hooglanden
- Inhoud
- 70 CL
- Alcoholpercentage
- 46% vol
- Soort whisky
- Single Malt
- Smaaktype Whisky
- Mild & Zacht
- Kleur
- Goud
- Geur
- Florale hinten een zoete moutigheid.
- Smaak
- Moutig karakter. Ingetogen zoetheid met een toets van eikenhout.
smaken van noten en rozijnen die overgaan in een kruidige notitie. - Afdronk
- Middellang afdronk ,kruidig lichte moutige toets
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product